Ernte 2019

Am Samstag, 28. September 2019 haben wir bei milden Temperaturen geherbstet. Die Trauben waren bereits gut gereift. Mit der Ernte 2019 werden wir wieder eine schönen "Blanc de Noir" Weisswein herstellen - welcher ab Mai 2020 verfügbar sein wird. 

 

Ernte 2019     28.09.2019     425 kg     934 gr/m2    91 Öchsle